Sachets de dashi – Base de soupe japonaise (8 g × 5 sachets)

Description du produit

• [Base de bouillon essentielle de la cuisine japonaise] Le dashi est la pierre angulaire de la cuisine japonaise et est utilisé quotidiennement dans la soupe miso, les ramens, les sobas, le katsudon, le gyudon et bien plus encore. Ce bouillon de base confère aux plats un riche goût umami et une grande profondeur de saveur. Il se conserve environ un an, ce qui le rend pratique pour la cuisine quotidienne.
• [Bouillon umami facile à préparer – prêt en 3 minutes] Il suffit de placer un sachet de dashi dans 400 ml d’eau, de porter à ébullition et de laisser infuser pendant 3 minutes. Pour un goût plus prononcé, vous pouvez ouvrir le sachet et utiliser la poudre directement comme assaisonnement.
• [3 ingrédients naturels] Élaboré à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés tels que des flocons de bonito, du varech et des champignons shiitake. Aucun assaisonnement chimique tel que le glutamate monosodique (GMS) n’est utilisé, ce qui donne un goût umami complexe et profond. Ingrédients : flocons de bonito, varech, sauce soja en poudre, champignons shiitake, sel, sucre, extrait de levure, dextrine, amidon. Allergènes : blé, soja, poisson (bonito). Aucun assaisonnement synthétisé chimiquement ni GMS n’est utilisé.
• [Bonito de Yaizu, préfecture de Shizuoka] La ville de Yaizu, dans la préfecture de Shizuoka au Japon, s’est développée comme centre de pêche hauturière pendant la période d’Edo. Aujourd’hui, elle enregistre une pêche annuelle d’environ 150 000 tonnes de bonito. Grâce à ses ressources abondantes et à ses techniques de production avancées, elle est devenue la principale région de production de flocons de bonito de haute qualité au Japon.

Détails du produit

・Nom du produit :Sachet d’assaisonnement à base de bonito séché et de varech
・Poids net :40 g (8 g × 5 sachets)
・Ingrédients : Dextrine, sel, poudre de bonito séché, sauce soja en poudre, extrait de levure, varech, sucre, poudre de champignons shiitake, amidon oxydé, [contient du blé et du soja]
・Pays d’origine :Japon
・Allergènes : blé, soja 
・Conservation : Conserver dans un endroit frais et sec
・Avertissement :Ce sachet contient un absorbeur d’humidité. Ne pas consommer et tenir hors de portée des enfants. 
・Distribué par : OFF Inc. Yasaka Bldg 302, 3-3-7, Irihune, Chuo-ku, Tokyo, 104-0042 
・Fabriqué par : Shinmarusho Inc. 1384-1, Miwa, Yaizu City, Shizuoka, 425-0064