Authentic Umami, Brewed in Minutes
A single dashi pack of natural bonito, kombu, and shiitake brings rich, pure umami to any dish—with zero added salt, sugar, or fat.
La cuisine régionale japonaise pour toutes les cuisines
Nous vous apportons les saveurs authentiques du Japon et le plaisir de la découverte culinaire. Provenant de maîtres régionaux, notre épicerie artisanale s’adresse aussi bien aux cuisiniers amateurs qu’aux cuisines professionnelles.
Dashi et soupes
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Sachets de dashi – Base de soupe japonaise (8 g × 5 sachets)
Prix habituel À partir de €9,49 EURPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel À partir de €9,49 EUR -
Bouillon de dashi en poudre (80 g)
Prix habituel €9,49 EURPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel €9,49 EURÉpuisé -
Soupe miso végétalienne instantanée (3 portions)
Prix habituel €7,49 EURPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel €7,49 EUR
Kombu
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Kombu de Rishiri affiné en cave 30 g
Prix habituel €9,49 EURPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel €9,49 EUR -
Kombu Hidaka râpé 30 g
Prix habituel €9,49 EURPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel €9,49 EUR -
ÉpuiséHidaka Kombu 30 g
Prix habituel €7,26 EURPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel €7,26 EURÉpuisé
Produits d'épicerie de base
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Pâte de wasabi râpé premium Tastrip 42 g
Prix habituel €6,90 EURPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel €6,90 EURÉpuisé -
ÉpuiséPâte de miso 300 g
Prix habituel €9,49 EURPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel €9,49 EURÉpuisé -
Sauce soja doublement brassée 70 ml - Millésime vieilli 3 ans
Prix habituel €9,49 EURPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel €9,49 EUR
Garnitures pour riz
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Furikake à l'huile de piment et à l'ail Tastrip, assaisonnement pour riz 45 g
Prix habituel €7,26 EURPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel €7,26 EURÉpuisé -
Furikake aux algues et à l’œuf, assaisonnement pour riz 60 g
Prix habituel €7,26 EURPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel €7,26 EURÉpuisé -
Furikake aux algues et au bonite, assaisonnement pour riz 45g
Prix habituel €7,26 EURPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel €7,26 EURÉpuisé -
UMAMI CRUNCH Furikake 40g
Prix habituel €6,49 EURPrix habituelPrix unitaire / parPrix promotionnel €6,49 EUR
Actualités
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Participation à Sirha Lyon 2027 au Pavillon du ...
Nous avons le plaisir d'annoncer que nous exposerons au Pavillon du Japon, organisé par l'Organisation japonaise du commerce extérieur (JETRO), lors de Sirha Lyon 2027. Le salon international de l'hôtellerie...
Participation à Sirha Lyon 2027 au Pavillon du ...
Nous avons le plaisir d'annoncer que nous exposerons au Pavillon du Japon, organisé par l'Organisation japonaise du commerce extérieur (JETRO), lors de Sirha Lyon 2027. Le salon international de l'hôtellerie...
À propos de nous
Notre mission est de proposer de nouvelles cultures alimentaires et de remplir le monde de santé et d'inspiration. Voici une présentation de notre entreprise.
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