Unsere Marke

Echter japanischer Geschmack, jeden Tag

Tastrip wurde mit der Mission gegründet, Japans reiche Essenskultur der ganzen Welt näherzubringen. 

Obwohl Japan für Sushi und Ramen berühmt ist, gibt es noch so viele andere vielfältige und wunderbare Gerichte zu entdecken. 

Auch wenn Sie bereits nach Japan gereist sind und die authentischen lokalen Aromen geliebt haben, kann es aufgrund eines vollen Terminkalenders und begrenzter Zutaten in lokalen Supermärkten schwierig sein, sie zu Hause nachzukochen.

Wir möchten, dass jeder ganz einfach und ohne viel Geld zu Hause authentische, gesunde japanische Mahlzeiten nachkochen und genießen kann. 

Deshalb bieten wir in unserem Onlineshop authentische japanische Gewürze an. Lassen Sie uns einen Hauch der echten japanischen Esstische in Ihren Alltag bringen.

Japanische Esskultur: UMAMI

Gesunde Köstlichkeit rund um UMAMI

Die Kultur von „UMAMI“ sorgt für tiefe Zufriedenheit und reduziert gleichzeitig Salz und Zucker. Entdecken Sie traditionelle Zutaten, die ein langes Leben unterstützen – wie Fisch, Kombu-Algen und Shiitake-Pilze – und verleihen Sie alltäglichen Mahlzeiten gesunde, authentische Aromen.

Japanische Esskultur: Harmonie mit der Natur

Respekt vor der Natur und saisonalen Zutaten

Die traditionelle japanische Küche wurde 2013 zum immateriellen Kulturerbe der UNESCO erklärt und verkörpert die Dankbarkeit gegenüber der Natur. 

Sie zelebriert jede Jahreszeit mit frischen saisonalen Zutaten und festlichen Speisen wie osechi zum Neujahr und toshikoshi soba zum Jahreswechsel.

Servicefunktionen

  • Seltene regionale Schätze

    In ganz Japan haben unzählige historische Produzenten – viele von ihnen werden nur von wenigen Dutzend Menschen geführt – jahrhundertealte Traditionen bewahrt. Diese Hersteller fertigen außergewöhnliche Spezialitäten und führen ein reiches kulinarisches Erbe fort, das auf authentischen handwerklichen Methoden beruht. Wir entdecken und vermitteln einzigartige Aromen und eine Kultur, die in Reiseführern nur selten zu finden sind.

  • Minimal verarbeitete Lebensmittel

    Die japanische Küche feiert seit jeher die Philosophie, den wahren Charakter frischer Zutaten zur Geltung zu bringen. In Achtung dieser Tradition stellen wir natürliche Lebensmittel zusammen, die nur minimal verarbeitet und ohne unnötige Zusatzstoffe hergestellt werden, damit Sie ehrliche, vollwertige Aromen genießen können, die einen gesunden Lebensstil unterstützen.

  • Einfache Bestellung, Lieferung in der gesamten Region

    Bestellen Sie ganz einfach online – der Versand erfolgt direkt aus Deutschland und Großbritannien. Auch außerhalb der großen Ballungszentren erreichen authentische japanische Aromen Ihre Küche bereits innerhalb weniger Tage.